Ramses Events

RAMSES acoge un nuevo concepto gastronómico como resultado de su alianza con Arzak Instructions. La elección del sello Arzak, presente en todos los espacios que conforman Ramses, responde a la inquietud por seguir sorprendiendo al público. Una cocina de producto modernizada, de puertas abiertas al mundo y a los sentidos, que parte de la tradición y las raíces vascas sin dejar de hacer un guiño a la vanguardia.

Arzak Instructions: firma de la asesoría a medida que ofrecen el triestrellado cocinero vasco Juan Mari Arzak, su hija Elena y sus tres hombres de confianza en El Laboratorio del restaurante donostiarra: Xabier Gutiérrez, Igor Zalakain y Mikel Sorazu, además, de la figura del cocinero Sergi Sanz como chef ejecutivo, ganador de una estrella Michelin para el restaurante londinense Ametsa, también canalizado a través de Arzak Instructions.